開(kāi)放式廚房

廚房未設(shè)門(mén)與起居室（廳）、臥室等進(jìn)行隔斷，對(duì)于這類(lèi)廚房，稱(chēng)之為“開(kāi)放式廚房”。

開(kāi)放式廚房同樣存在安全用氣隱患。

開(kāi)放式廚房一旦發(fā)生燃?xì)庑孤細(xì)獗銜?huì)迅速擴(kuò)散至整個(gè)房屋，因此導(dǎo)致的事故破壞力和傷害程度更大。

根據(jù)《GB 50028-2006 城鎮(zhèn)燃?xì)庠O(shè)計(jì)規(guī)范》 (2020 年版)、《GB 55009-2021燃?xì)夤こ添?xiàng)目規(guī)范》、《GB 50096-2011 住宅設(shè)計(jì)規(guī)范》、《CJJ12-2013 家用燃?xì)馊紵骶甙惭b及驗(yàn)收規(guī)程》等文件要求，開(kāi)放式廚房不符合燃?xì)獍踩?guī)范要求，燃?xì)庥脩艏抑醒b修不得設(shè)置開(kāi)放式廚房，廚房應(yīng)設(shè)門(mén)，并與臥室、起居室隔離開(kāi)。因此開(kāi)放式廚房不予通氣，是為了保障每一個(gè)家庭的用氣安全。